Mứt mơ có hương vị đặc trưng, không ai có thể ngăn cản được vị giác của mình khi nhìn thấy hình ảnh của những quả mơ chín mọng. Còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào thử tài với món mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì giản đơn này nha.
Cách làm mứt mơ dẻo ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Trái mơ 1 Kg
  • đường cát trắng 1.5 Kg
  • Gừng 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Mơ rửa thật sạch, ngâm mơ trong nước lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ để mơ sạch bụi bặm, tiếp tục vớt mơ ra rổ để ráo rồi dùng tăm nhọn đâm xung quanh quả mơ. Mứt mơ dẻo ngọt Mứt mơ dẻo ngọt

2

Cho mơ vào bình đựng, Cừ mỗi lớp mơ sẽ cho một lớp đường cho đến khi hết. Ngâm mơ từ 3-5 ngày cho đường tan hết. Mứt mơ dẻo ngọt

3

Sau khi ngâm, cho mơ và nước đường vào một cái nồi lớn. Đun trên ngọn lửa vừa. Khi nước đường sôi cho thêm gừng băm thật nhỏ vào, Chỉ được rưới nước đường lên mơ hoặc có thể lắc nồi để mơ được thấm đều hơn.

Lưu ý không đảo mạnh tay vì nó sẽ làm cho mơ bị nát.

Mứt mơ dẻo ngọt

4

giảm bớt lửa khi nước đường bắt đầu keo lại, tắt lửa khi mơ có màu nâu vàng. Để nguội và cho vào lọ đậy kín dùng dần. Mứt mơ dẻo ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt mơ mứt mơ dẻo ô mai mơ cách làm mứt mơ công thức mứt mơ

my tom xao thit bo thịt ba chỉ cuộn củ quả jambon cuon thom ngon bà nh brownie Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn nước ép táo và chanh cách làm bún chả ngon cÃƒÆ ri công thức ngao xào ớt chuông CHAO DUI GA mực rim mặn làm kẹp tóc Gia vị cách làm sườn kho toilet cách làm ốc xốt dầu hào bo bam kho ruoc chip cu sen ngon lòng non cha quê banh mi khong cach lam mon banh trung nuong cha cua dong ngon bánh tráng ca ri ếch râu mực tươi xào cà tim xao toi đậu phụ xốt chua ngọt chuối gà nấu pâte bi dao nau ca ngan nau gia cay Hoành thánh nau che xoi bach năm mới tau hu chien giond banh ươt thit quay chân gio trái cây lắc món cánh gà cá thu lòng chả giò trái cây món bò sốt tương đùi gà bắp cải cuốn Banh xop đẹp mắt Bữa tiệc bot san Ä u bánh xòe hải sản mít non bap xao Súp nui nấu nấm rau câu sương sáo salad cá hộp nấu chua ng 虏 banh uot cu cai kho thit Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi bia miến trộn gà cach nau xoi la dua bang noi com dien gà công nghiệp ổi cocktail chanh mat ong ngon lam sinh to chuoi sua chua già treo stress tạo hình Canh chua cà so diep xao ot thom sinh tố hấp dẫn ngó chả nướng cach lam che đậu hũ chiên rau thơm Mùa cá nục nhớ tuổi thơ vit om sẠu cốm dẹp trộn dừa gà tây Giáng Sinh Robert Danhi Dau Chọn thực phẩm lành mạnh cho trẻ Món ngon châu Âu giữa lòng Sài Gòn con sứa sứa chân bún sứa cá dầm chocolate Thịt dắt xào dân dã mà ngon đậu hũ bọc tôm hấp cách làm chả quế dưa trộn chua cay tự làm pizza cach lam banh gao lac cach lam banh mi kep giam bong pho mai List cơm trộn taco gà gạo nấu sữa Ma che bien ca ba sa bún bò hầm cach lam banh quy xôi xoài dứa cá chay steak mon an giai cam pasta sốt cach lam banh beo tom thit sua lac xi muoi Cach nau chao canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong bánh mỳ bọc cơm chiên Cá Kho Giòn ngọt sò lụa Hội An bánh rán khoai tây Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn ăn sáng Nuoi hản ga nuong kieu thai Bí quyết chọn và chế biến sò huyết mì ý cá bánh mì nướng trứng